Saus Pizza dari Tomat Segar

Saus Pizza ini sangat mudah dibuat, rasanya lezat & penuh dengan rasa. Dibuat dengan tomat segar, bawang putih, dan rempah-rempah, ini memiliki rasa yang kaya dan dalam dari saus pizza klasik dan secara alami bebas gluten serta vegan. Jalan menuju  https://grottopizzeria.com/ pizza rumahan yang segar dan lezat dimulai dengan saus yang benar-benar hebat. Dengan bahan dan teknik yang tepat, Anda dapat membuat hidangan yang lezat dan memuaskan. Selain itu, Anda bisa merasa sangat baik karena membuatnya sendiri.

Pizza buatan sendiri lebih dari sekadar jumlah bagiannya. Ini jauh lebih dari sekadar kerak, saus, dan topping. Pecinta pizza akan setuju bahwa sesuatu yang luar biasa terjadi ketika komponen-komponen ini bergabung dalam sebuah pai yang dipanggang dengan sempurna, saat keju bercampur dengan topping dan saus dipanggang ke dalam kerak.

Ketika mempertimbangkan hal-hal ini, saus pizza adalah komponen kunci yang menambahkan rasa manis, asam, kelembapan, dan rasa pada Pizza Rumahan Anda dan untuk alasan itu, penting untuk menggunakan saus pizza yang dapat memberikan hasil yang baik.

Mengapa Buatan Sendiri adalah yang Terbaik

Tentu saja, ada begitu banyak pilihan mulai dari varian beli di toko hingga versi buatan sendiri. Untuk saat-saat ketika Anda mungkin sedang terburu-buru dan membutuhkan kenyamanan, sebotol saus pizza beli di toko mungkin sesuai dengan kebutuhan Anda.

Hasilnya akan bergantung pada kualitas, kekentalan, dan rasa dari saus tersebut. Terkadang, saus-saus tersebut mungkin cukup baik, tetapi yang kurang adalah kesegaran, rasa, dan cita rasa terbaik.

Untuk itu, saus buatan sendiri adalah pilihan yang tepat. Ketika waktu dan bahan memungkinkan, saus buatan sendiri dapat memberikan rasa terbaik, tetapi lebih dari itu, ini tentang merancang saus yang sesuai dengan selera Anda.

Bagaimana cara membuatnya

Saat membuat saus segar, tomat dapat disiapkan dengan menghilangkan kulit dan bijinya. Ini adalah langkah yang berharga dan semudah menggores kulitnya dengan pisau tajam dan merendamnya dalam panci berisi air mendidih selama beberapa detik saja. Menyelamkan mereka ke dalam air es untuk mendinginkan akan membantu kulitnya terlepas dengan cukup mudah.

Selanjutnya, memotongnya menjadi dua akan mengekspos biji-bijinya yang dapat dengan mudah dipindahkan dengan sedikit tekanan untuk menghasilkan daging buahnya yang Anda inginkan. Dari situ, Anda sudah siap untuk melanjutkan proses menyiapkan saus Anda.

Sebagai alternatif, versi segar yang lebih cepat juga bisa dilakukan dengan menghaluskan tomat utuh segar. Metode ini melewati proses mengupas dan mengeluarkan biji. Dengan hanya menghaluskan tomat dalam blender atau food processor, Anda memulai dengan saus yang kemudian bisa dimasak untuk mendapatkan kekentalan yang lebih, tergantung pada hasil yang diinginkan.

Manfaat di sini adalah rasa segar dari tomat dengan kemudahan dan kecepatan yang lebih besar dibandingkan dengan metode blanching. Resep ini menggunakan metode yang lebih mudah ini.