Dari Dim Sum hingga Beef Noodle: Restoran Ikonik Taiwan yang Harus Coba

Taiwan adalah surga kuliner bagi para penggemar makanan, dengan hidangan yang menggugah selera dan penuh cita rasa. Dari dim visit us sum yang menggoda hingga beef noodle yang ikonik, restoran-restoran di Taiwan menawarkan berbagai pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Bagi kamu yang ingin menikmati hidangan terbaik, berikut adalah beberapa restoran ikonik Taiwan yang harus kamu coba.

1. Din Tai Fung: Dim Sum Legendaris

Jika kamu menyebut Taiwan, maka Din Tai Fung pasti tidak bisa dilewatkan. Restoran yang telah terkenal di seluruh dunia ini adalah rumah bagi xiao long bao, dumpling yang berisi daging cincang dan sup panas di dalamnya. Kulit dumpling yang tipis dan rasa yang menggugah menjadikan Din Tai Fung sebagai destinasi kuliner wajib bagi siapa saja yang berkunjung ke Taiwan. Selain xiao long bao, menu lainnya seperti dumpling steamed dan mie dengan saus bawang putih juga sangat menggoda. Restoran ini menghadirkan pengalaman makan yang menyenangkan, dengan pelayanan yang cepat dan ramah.

2. Yong Kang Beef Noodle: Sup Mie Daging Sapi Khas Taiwan

Tidak ada yang lebih ikonik di Taiwan daripada beef noodle soup atau sup mie daging sapi. Yong Kang Beef Noodle adalah tempat terbaik untuk menikmati hidangan ini. Sup mie di restoran ini terkenal dengan kaldu yang kaya rasa, daging sapi yang empuk, dan mie yang kenyal. Keistimewaan dari beef noodle di Yong Kang terletak pada bumbu rahasia yang digunakan dalam kuah kaldu, menciptakan rasa yang mendalam dan memuaskan. Bagi penggemar makanan berkuah, restoran ini adalah tempat yang wajib dikunjungi.

3. Shuanglian Market: Makanan Kaki Lima yang Autentik

Bagi pecinta kuliner yang mencari makanan khas Taiwan yang autentik, Shuanglian Market adalah tempat yang tidak boleh dilewatkan. Di pasar ini, kamu bisa menemukan berbagai jajanan kaki lima yang lezat seperti lu rou fan (nasi dengan daging cincang), oyster omelette (telur dadar dengan tiram), dan baozi (roti kukus isi daging). Suasana pasar yang ramai dan penuh dengan aroma makanan membuat Shuanglian Market menjadi tempat favorit untuk merasakan kuliner lokal Taiwan yang sesungguhnya. Harga yang terjangkau dan kualitas makanan yang luar biasa menjadikan pasar ini sangat populer di kalangan wisatawan dan penduduk lokal.

4. Mitsui Taiwanese Kitchen: Kelezatan dalam Setiap Sajian

Untuk pengalaman makan yang lebih mewah, Mitsui Taiwanese Kitchen adalah pilihan yang tepat. Restoran ini menyajikan hidangan khas Taiwan dengan bahan-bahan premium dan presentasi yang elegan. Salah satu menu andalan di sini adalah Taiwanese-style hot pot, yang menyajikan berbagai bahan segar yang dimasak dalam panci kaldu gurih. Selain itu, beef noodle soup di Mitsui juga disajikan dengan cita rasa yang lebih modern dan elegan. Jika kamu ingin menikmati masakan Taiwan dalam suasana yang lebih mewah, Mitsui adalah tempat yang tepat.

5. Raohe Street Night Market: Keberagaman Makanan Malam Taiwan

Raohe Street Night Market adalah pasar malam yang terkenal di Taipei dan tempat yang sempurna untuk menikmati jajanan malam khas Taiwan. Di pasar ini, kamu bisa menemukan berbagai makanan unik seperti pepper bun (roti isi daging dengan rempah-rempah) dan stinky tofu (tahu beraroma kuat). Suasana malam yang semarak, dengan kios-kios makanan yang menawarkan berbagai pilihan, menjadikan Raohe Street Night Market sebagai tempat yang tidak boleh dilewatkan untuk merasakan keanekaragaman kuliner Taiwan.

Kesimpulan

Taiwan adalah destinasi kuliner yang menawarkan berbagai hidangan khas yang menggoda selera. Din Tai Fung, Yong Kang Beef Noodle, Shuanglian Market, Mitsui Taiwanese Kitchen, dan Raohe Street Night Market adalah restoran ikonik yang harus kamu coba saat berkunjung ke Taiwan. Setiap tempat menawarkan cita rasa yang unik dan pengalaman makan yang tak terlupakan, menjadikan perjalanan kulinermu di Taiwan semakin berkesan.